Product Detail

Sapporo Ichiban Menya Iroha Toyama Black 116g サッポロ一番 麺家いろは 富山ブラック 116g

Title

¥188 ¥240

1392 g
 

張りとコシが特徴の黄色みの強いやや幅広の麺です。 見た目、食感において、お店の麺の雰囲気を再現しております。 富山の人気ラーメン店「麺家いろは」の「富山ブラック」を再現しました。 チキンと煮干しのうまみに魚醤の風味をきかせたしょうゆラーメンスープに仕上げました。 チャーシューのうまみとメンマのコリコリとした食感が食欲をそそります。 粗挽き黒胡椒の風味と焼のりの豊かな香りがスープの味わいをいっそう引き立てます。 ねぎを加えて彩りよく仕上げました。